Absensi

Daftar hadir mata kuliah : Teknologi Buah & sayur, pengemasan & Teknologi hasil ternak.

Pertemuan I (26-09-2024)

1. Evaritus

2. Nurfadhila

3. Angelina Surya Mangu

4. Salsabila 

5. Muh Fadel Al ihsan J

6. Muh Nasir (izin)

7. Ridwan (izin)

8.

9.

10. 

Pertemuan II (3.10.2024)

1. Evaritus (izin). 

2. Nurfadhila

3. Angelina Surya Mangu

4. Salsabila 

5. Muh Fadel Al ihsan J

6. Muh Nasir

7. Ridwan 

8.

9.

10. 

Tugas 1. 

1. Fadel (1)  nilai 90

2. Salsabila 88

3. Wahid  86

4. Nasir 84

5. Handayani 82

6. Angelina (2) nilai  90

7. Nurfadillah 88

8. Efaritus  86

9. Ridwan  84

10.

Tugas 2. Pengolahan hasil ternak (10-10-2024) Sekaligus absensi pertemuan 3

Berikan penjelasan untuk masing2 produk di bawah ini. Misal apa itu nugget, bahan dan cara membuatnya. Cara kumpulnya langsung tulis di WA SAJA... KALAU MISAL TERLALU PANJANG BISA DIKIRIM 2 X Tolong di kirim juga sumber kutipan karena saya masukkan tulisan itu di blog saya 

1. Nugget (fadel) sudah dikumpul jam 6.30 👈👈👈 klik untuk melihatnya (nilai 95)
2. Bakso (salsabila) nilai 92
3. Sosis (wahid) nilai 92
4. Patty burger (nasir) nilai 75
5. Daging asap (handayani) nilai 92
6. Ham (angelina) nilai 92 
7. Daging guling (nurfadilla)  nilai 95
8. Beef jerky (efaritus) nilai 92
9. Daging panggang (ridwan) nilai 92
10. Salami 

Coba jelaskan apa yg dimaksud tersebut di atas