Mata Kuliah Teknologi Buah dan Sayur

Amran, SP, M.Si.  Mata kuliah mempelajari tentang perbedaan sayur buah, cara mengelolah dan mengawetkan  sayur buah. Untuk lebih jelasnya silahkan link materi setiap pertemuan di bawah ini : 

Pertemuan 1. Perbedaan antara sayur dan buah

Pertemuan 2. Jenis-jenis sayur , sayur buah untuk kesehatan optimal 

Pertemuan 3. Kandungan gizi sayuran dan buah