Perikanan

Perikanan

Kembali ke Ruang Lingkup Pertanian

Perikanan merupakan segala kegiatan yang berhubungan dengan ikan. Manusia melakukan kegiatan pengolahan dan memanfaatkan sumber daya perairan. 

Usaha perikanan itu bisa berupa usaha perorangan ataupun badan usaha. Usaha perikanan itu mulai dari pra produksi, produksi, pengolahan sampai kepada pemasaran. Produksi itu dimulai dari usaha penetasan, pembibitan, pembesaran. Kegiatan pengolahan seperti penyimpanan, pendinginan, pengeringan, pengasapan dan lainnya yang bisa memberi nilai tambah secara ekonomi. 

Cara mendapatkan hasil ikan yaitu penangkapan ikan diperairan dan budidaya. Kemudian ada ikan air tawar, ikan air payau dan ikan air asin.